Ham kaas

€ 4.70

boerenachterham en jonge kaas

Hawaï

€ 5.10

boerenachterham, jonge kaas en ananas

Caprese v

€ 5.50

tomaat, pesto, mozzarella en rucola

Kipsate

€ 5.80

kipreepjes, satesaus, ananas en atjar

Pulled pork

€ 5.90

pulled pork, verse atjar, spicy saus

Geit v

€ 5.70

franse geitenkaas, appel, vijgenchutney en rucola

Koud

Vis trio

€ 15.30

gerookte zalm, tonijn, surimisalade met appel, ananas, komkommer, augurk, poftomaatjes en cocktailsaus

Carpaccio

€ 14.90

rundercarpaccio, tomaat, poftomaatjes, parmezaan, pijnboompitjes, rucola en truffelmayonaise

Warm

'de bourgondier' deluxe

€ 12.70

twee draadjesvleeskroketten waarvan één met truffelmayonaise en rucola & één met verse atjar en spicy saus

Garnalenkroketten deluxe

€ 14.50

twee Hollandse garnalenkroketten uit Terschelling met rucola en cocktailsaus

Champignons

€ 14.90

champignons, spekjes, rode ui, rode paprika, oregano, caesarsaus en parmezaan

Geitenkaas v

€ 14.90

franse geitenkaas, vijgenchutney, appel, cashewnoot en pecannoot

Oosters

€ 14.90

kipreepjes, perzik, cashewnoot, sesam, tauge, oosterse saus en kroepoek (ook vegan verkrijgbaar)

Koud

Gezond

€ 7.50

Boerenachterham, jonge kaas, tomaat, komkommer, ei en cocktailsaus

Tonijn

€ 8.80

Huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, rode ui, ei, augurk en cocktailsaus

Zalm & krab

€ 12.40

gerookte zalm, komkommer & huisgemaakte surimisalade, appel, ananas en cocktailsaus (zonder zalm ook mogelijk -2.60 euro)

Carpaccio

€ 12.40

rundercarpaccio, tomaat, poftomaatjes, parmezaan, pijnboompitjes, rucola en truffelmayonaise

Warm

Kroket 'De Bourgondiër'

€ 6.00

Draadjesvleeskroket, incl. mosterd of mayonaise

Garnalenkroket

€ 7.80

Hollandse garnalenkroket uit Terschelling met rucola en cocktailsaus

Champignons

€ 11.90

Champignons, spekjes, rode paprika, rode ui, oregano, caesarsaus, rucola en parmezaan

Pulled pork

€ 12.70

pulled pork (180gr), spicy saus en verse atjar

Groentenburger v

€ 12.10

mediterrane burger van gegrilde groenten met tomaat, ui, guacamole en tomatenchutney, gebakken op de bakplaat / vegan

Grill

Ham/kaas

€ 6.30

Boerenachterham en jonge kaas

Hawaï

€ 6.90

Boerenachterham, jonge kaas en ananas

Caprese

€ 10.90

tomaat, pesto, mozzarella, serranoham, rucola en aceto (zonder ham -2.80)

Brie

€ 9.90

brie, bacon, pecannoot

Geit v

€ 9.90

franse geitenkaas, vijgenchutney, appel, pecannoot en rucola

Kipsate

€ 9.90

kipreepjes, satesaus, ananas, gefrituurde uitjes, verse atjar en kroepoek

Zowyzo

€ 9.90

tonijnsalade met rode ui, ei, cocktailsaus en tomaat, augurk en jonge kaas

Gezond

€ 13.00

Boerenachterham, jonge kaas, tomaat, komkommer, ei en cocktailsaus

Kip bacon

€ 13.00

Gerookte kip, bacon, tomaat en cocktailsaus

Brie geit v

€ 14.00

Brie, franse geitenkaas, appel, pecannoot en vijgenchutney

Carpaccio

€ 14.00

Rundercarpaccio, poftomaatjes, parmezaan en truffelmayonaise

Zalm tonijn

€ 14.00

gerookte zalm, tonijnsalade, ei, rode ui, komkommer, poftomaatjes en cocktailsaus

Italiaanse tomatensoep v

€ 5.70/7.20

Mama's soep

€ 6.10/7.60

Wisselend

Pittige kip-currysoep

€ 6.10/7.60

smaakexplosie uit Thailand/Laos;  vega/vegan mogelijk

Vissoep

€ 6.80/8.20

'Bouillabaisse'

Kleine salade

Brie serrano

€ + 7.60

Brie, serranoham, tomaat, poftomaat, acetostroop

Tonijn

€ + 6.80

tonijn, tomaat, komkommer, augurk en cocktailsaus

Kip

€ + 6.80

Gerookte kip, appel, peer en cocktailsaus

'Dikke mik' donkerbuin (1 snee)

Carpaccio

€ 8.20

Carpaccio, tomaat, poftomaat, parmezaan, rucola, truffelmayonaise

Zalm krab

€ + 8.20

Gerookte zalm, komkommer, surimisalade met appel, ananas en cocktailsaus

Kroket truffel

€ + 6.20

'Bourgondiër' draadjesvleeskroket met rucola en truffelmayonaise

Garnalenkroket

€ + 7.50

Hollandse garnalenkroket uit Terschelling met rucola en cocktailsaus

Maaltijdsoep 'Kip-curry'

€ 14.50

rijkelijk gevuld met o.a. kip, groenten en gekookt ei;  vega/vegan mogelijk

Maaltijd 'Vissoep'

€ 15.50

'Bouillabaisse', rijkelijk gevuld met diverse vissoorten

Frietje mayonaise

€ 3.00

Frietje truffelmayonaise

€ 3.30

Brood & Smeersels

€ 5.80

plateau met 5 minibroodjes en smeersels

Crispy Onion Rings (10st.) v

€ 5.50

met tomatendip

Bitterballen 'Bourgondier' 6 stuks

€ 6.00

Kipkrokantjes 5 stuks

€ 8.50

met cocktailsaus

Mini frikandellen 10 stuks

€ 6.20

Chorizo kroketjes 6 stuks

€ 6.80

met paprika-chilidip

Oesterzwam kroketjes 6st. v

€ 6.80

Dimsum gyoza beef 6 stuks

€ 7.80

Japanse gefrituurde deeghapjes met beef, geserveerd met spicy saus

Zowyzo's borrelbox 12 stuks

€ 9.90

Zowyzo's borrelbox 24 stuks

€ 18.50

Vis

€ 12.40

Gerookte zalm, surimisalade, appel, ananas, komkommer en cocktailsaus

Kipkrokant

€ 12.40

Gefrituurde kipkrokantjes, tomaat, rode ui, guacamole en tomatenchutney (met jalapeno-pepertjes extra +0.75)

Pulled pork

€ 13.70

pulled pork (180gr), spicy saus en verse atjar

Uitsmijter ham kaas

€ 9.50

Boerenachterham en/of jonge kaas

Uitsmijter zowyzo

€ 11.50

Bacon, poftomaatjes, rode ui en gesmolten jonge kaas

Boerenomelet v

€ 13.00

Champignons, spekreepjes, rode paprika, rode ui en gesmolten jonge kaas

Koud

Salade kip fruit

€ 13.70/17.30

Gerookte kip, appel, peer, perzik en cocktailsaus

Salade caesar

€ 14.70/18.70

Gerookte kip, bacon, komkommer, poftomaatjes, rode ui, ei, caesarsaus en parmezaan

Salade geit chorizo

€ 14.90/19.00

Franse geitenkaas, chorizokroketjes, appel, cashewnoot, pecannoot en vijgenchutney

Salade roquefort

€ 14.90/19.20

roquefort, brie, peer, pecannoot en spekjes

Salade carpaccio

€ 14.50/17.90

rundercarpaccio, tomaat, komkommer, rode ui, poftomaatjes, parmezaan, rucola, pijnboompitjes en truffelmayonaise

Salade tonijn zalm

€ 14.90/19.00

tonijn, gerookte zalm, tomaat, komkommer, ei, poftomaatjes, augurk en cocktailsaus

Warm

Salade brie

€ 19.30

Brie, champignons, spekjes, rode ui, rode paprika en oregano

Salade oosters

€ 17.00

Kipreepjes, perzik, cashewnoot, taugé, sesam, oosterse saus en kroepoek (vegan mogelijk met 'kipstuckjes')

Salade roerbak (vega) v

€ 12.20/15.80

roerbaksalade met champignons, courgette, rode paprika, cashewnoot, tauge en oosterse saus / vegan mogelijk

Salade ‘crispy chicken’

€ 14.50/17.40

Gefrituurde kipkrokantjes, tomaat, komkommer, rode ui, parmezaan en caesarsaus

Salade 'spicy beef'

€ 20.50

diamanthaaspuntjes (180gr), courgette, rode paprika, cashewnoot, tauge, pikante saus en kroepoek (ook vegan mogelijk met 'kipstuckjes')

Salade scampi pikant

€ 20.50

7 XL scampi's, komkommer, poftomaatjes, mangochutney, rucola en chiliroomsaus

Brood & Smeersels v

€ 5.80

plateau met 5 mini broodjes en diverse smeersels

Portie chips met cocktaisaus v

€ 3.00

Italiaanse Carpaccio

€ 11.50

Rundercarpaccio met poftomaatjes, parmezaan, pijnboompitjes, truffelmayonaise en rucola (incl.brood)

Snaaibordje vis vlees

€ 14.80

Gerookte zalm, tonijnsalade, serranoham. krabsalade, rode ui, rucola en poftomaatjes(incl.brood)

Dimsum gyoza beef 6 stuks

€ 7.80

Japanse gefrituurde deeghapjes gevuld met beef en geserveerd met spicy saus

Kleine tonijnsalade

€ 6.80

tonijn, tomaat, komkommer, cocktailsaus, augurk

Kleine kipsalade

€ 6.80

gerookte kip, appel, peer, cocktailsaus (extra minibroodje/boter +80ct)

Kleine brie serrano salade

€ 7.60

Brie, serranoham, tomaat, poftomaat en acetostroop  (extra minibroodje/boter +0.80ct)

Lunchbordje Zowyzo v

€ 14.00

Bord met o.a kopje soep, mini broodje, mini salade en meer. Laat u verrassen

Chicken burger

€ 13.20

Krokante malse kipfilet 'fingers' met tomaat, rode ui, guacemole en tomatenchutney

Zowyzo 'classic' burger

€ 14.00

180 gram biefburger, gebakken ui, bacon, paprikachilisaus en cocktailsaus

Cheese burger

€ 15.00

de 'classic' burger met extra gesmolten kaas erop pittiger?  lekker met jalapeno peper + 0.80ct

italian burger

€ 15.50

180 gram biefburger, parmezaan, rucola en truffelmayonaise

Spicy burger

€ 15.50

180 gram biefburger, tauge, verse atjar, gefrituurde uitjes en spicy saus

Groentenburger v

€ 12.10

hard broodje met een burger van gegrilde groenten met tomaat, ui, guacamole en tomatenchutney, gebakken op de bakplaat

Kroketten 'de Bourgondier' met brood

€ 9.50

Kroketten 'de Bourgondier' met friet

€ 11.50

Garnalenkroket Terschelling

€ 14.50

2 stuks Hollandse garnalenkroketten uit Terschelling met rucola en cocktailsaus (met dikke mik donkerbruin)

Kipkrokantjes XL friet

€ 13.00

5 stuks krokante malse kipfilet 'fingers' geserveerd met cocktailsaus en friet

Fish & chips

€ 16.80

kibbelingstukjes met ravigottesaus en friet

'Kapsalon' zowyzo

€ 16.00

portie friet bedekt met kipshoarma, rode ui, rode paprika, rauwkost, paprikachilisaus, cocktailsaus en kaas

Boneless Ribs lunchportie

€ 17.50

malse spare-ribs zonder bot, licht pikant, geserveerd met verse atjar, groentenchips en brood (met friet ipv brood +2.00)

Boneless Ribs hoofdgerecht

€ 21.50

malse spare-ribs zonder bot, licht pikant, geserveerd met verse atjar, groentenchips en brood (met friet ipv brood +2.00)

Saté van de haas

€ 16.50

Varkenshaassaté, geserveerd met satésaus, gefrituurde uitjes, verse atjar en kroepoek incl. brood

Wokpannetje Vegan Kipstuckjes

€ 22.50

'Kipstuckjes', rode paprika, courgette, cashewnoot, tauge en spicy saus met broodje en dip

Wokpannetje 'spicy beef'

€ 23.50

Diamanthaaspuntjes, courgette, maïs, rode paprika, cashewnoot, taugé en spicy saus incl. brood

Wokpannetje 'Spicy Scampi'

€ 24.50

7 grote scampi's, rode paprika, courgette, cashewnoot, tauge, spicy saus.  incl.brood